Pizzoccheri della Valtellina
BOCCONI DI VIAGGIO Oggi il nostro viaggio culinario ci porta in Valtellina a gustare un piatto caldo e fumante di sostanziosi pizzoccheri: pasta fresca di grano saraceno, condita con burro profumato, formaggi saporiti, verza e morbide patate. Un tripudio di sapori e consistenze che riportano in un istante tra i paesaggi Valtellinesi. Il segreto per […]